コーヒーを知ろう!

2/3ページ
  • 2018.08.05

コーヒーがもたらす美肌効果とは!?

コーヒーがもたらす効果の一つとして、 美肌効果が挙げられます。   コーヒーがもたらす美肌効果の要因として挙げられるのは カフェインとクロロゲン酸(ポリフェノール)です。 この二つの成分が美肌効果をもたらしてくれるんですね^^   カフェイン 新陳代謝アップ 中枢神経を刺激するため、心拍数が上がり、新陳代謝アップ。 利尿作用 老廃物を出すことでデトックス効果。 血流アップ 自律 […]

  • 2018.08.04

コーヒーの3R とは!?コーヒーの香りはストレス社会にピッタリだった!

コーヒーの3R 初めて聞く人も多いでしょう。 コーヒーの3たては知っている人も多いですね^^ コーヒーの3たてとは、 煎りたて 挽きたて 淹れたて ですね^^   しかし今回は、 コーヒーの3Rのお話です。 その前にストレス社会について少し触れたいと思います。 ストレス社会とは 現在の日本ではストレス社会と言われていますね。 ストレスが蓄積すると、うつ病や自律神経失調症など精神病にかかる […]

  • 2018.08.03

コーヒーは受験の味方だった!?そして最強の相棒も・・・

コーヒーの香りには「リラックス効果」、「頭の回転を速くする効果」があります。 受験生にはありがたい効果ですね^^ 「リラックス効果」は 気持ちの切り替え 疲れた時 行き詰まった時 一回リセットしたい時 などに効果を発揮してくれるでしょう。 グァテマラ、ブルー・マウンテンの香りに効果があるのでオススメ!   「頭の回転を速くする効果」は 脳を活性化 集中力が増す 勉強の質が上がる などの効 […]

  • 2018.08.02

コーヒーで「しあわせ」な気分を

ご存知でしょうか? コーヒーには「しあわせ」な気分にしてくれる力があるんです。 凄くないですか!?   コーヒーを飲むだけでしあわせを感じれるんです。 というのは、 アメリカの研究機関やドイツの研究機関で、コーヒーを一日に3〜4杯以上飲むとうつ病を抑制してくれる効果があるとのことです。アメリカの研究では飲まない人に比べ約10%低いことが分かっています。 コーヒーには抗酸化物質が多く含まれ […]

  • 2018.08.01

トレーニング前にはコーヒーを飲むのが正解なんです!

知ってますか? トレーニング前にコーヒーを飲むとトレーニング効果増大で効率よく鍛えることができます。 コーヒーには、カフェイン、クロロゲン酸(ポリフェノール)などが含まれます。 その中の「カフェイン」がトレーニングの効果を増大してくれます。 トレーニング前に飲むと発揮してくれる主な効果は3つ ①脂肪燃焼効果 ②覚醒作用 ③疲労軽減効果 では一つずつご紹介していきます。 ①脂肪燃焼効果 これはトレー […]

  • 2018.07.31

コーヒーは体に悪い?は誤解だった。カフェインの話

コーヒーは体に悪いと言われる1番の原因だと思われる、 カフェインのお話です。 カフェインは良いのか、悪いのか。 カフェインとは カフェインは、植物中に含まれる窒素を含む塩素性のアルカロイドの一種です。 ニコチン、コカイン、モルヒネなどもこの一種です。   アルカロイドは、正しく使用すれば薬になり、間違えると毒とかします。 コーヒー以外にも、お茶や紅茶などにもカフェインは含まれます。 &n […]

  • 2018.07.30

コーヒーは体に悪い?は誤解だった。缶コーヒーの話

コーヒーは体に悪い? そう言われるようになったのは、缶コーヒーが原因?というお話です。   缶コーヒー ご存知の方もいるかもしれませんが、缶コーヒーはコーヒー飲料です。 コーヒーではないんですね。 では、何が違うか紹介します。 コーヒー 内容量100g中にコーヒー生豆換算で5g以上のコーヒー豆から抽出又は溶出したコーヒー分を含むもの コーヒー飲料 内容量100g中、生豆換算で2.5g以上 […]

  • 2018.07.29

コーヒーは体に悪い?は誤解だった。

コーヒーは体に良いのか?悪いのか? 実際はどうなんでしょう??? 体に良いとも聞くし、悪いとも聞きます。 ではまず、なぜ体に悪いと言われるようになったのか考えてみます。 コーヒーが体に悪いと言われ始めた背景として、一つは酸化したコーヒーが原因じゃないかと思います。 では、なぜ酸化したコーヒーが原因なんでしょう?   酸化したコーヒーは体に悪い 新鮮なコーヒーは本当においしく頂けるんですが […]

  • 2018.07.28

コーヒーは体に良い?悪い?

「コーヒーは体に悪い」そう聞いたことがある方もいるかと思います。 ですが基本的にコーヒーは体に悪くありません。   「コーヒーは体に悪い」と言われるようになった背景として、 1.酸化したコーヒー 2.缶コーヒー 3.カフェイン 以上が挙げられるんじゃないかと思います。   しかし、最新の研究などで挙げられるのは 「コーヒーは体に良い」 「コーヒーを運動前に飲むと良い」 「病気予 […]

  • 2018.07.26

インスタントコーヒーで十分?せっかく飲むなら極上のコーヒーにしませんか?

まだインスタントコーヒー飲んでいるんですか? そろそろ本当に美味しい極上のコーヒーを飲みませんか?   ということで、決してインスタントコーヒーをバカにしているわけではありません^^: インスタントコーヒーはコーヒー業界を牽引してきていますからね。 統計上、一週間に1人が飲むコーヒーで、インスタントコーヒーが一番多いそうです。   その次がレギュラーコーヒー、缶コーヒー、リキッ […]