コーヒーで「しあわせなひと時を」 - 岐阜県大垣市のスペシャルティコーヒー豆専門店 焙煎幸房“そら”
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コーヒーで「しあわせなひと時を」
2019年1月26日 (土曜日)

ご存知でしょうか?

コーヒーには「しあわせ」な気分にしてくれる力があるんです。

凄くないですか!?

 

コーヒーを飲むだけでしあわせを感じれるんです。

というのは、

アメリカの研究機関やドイツの研究機関で、コーヒーを一日に3〜4杯以上飲むとうつ病を抑制してくれる効果があるとのことです。アメリカの研究では飲まない人に比べ約10%低いことが分かっています。

コーヒーには抗酸化物質が多く含まれているため、その恩恵も大きようです。

コーヒーの香りにはリラックス効果が!そして・・・

現代のストレス社会にはぴったりの効果を発揮してくれるのがコーヒーです!

コーヒーの香りが「リラックス効果」があると分かったのは日本です。

日本の研究で分かったことなので、信用度が違いますね。

脳のα波を測定したところ、その効果が実証されました。

また、P300というこれまた、脳波を調べた結果、「頭の回転を速くする」香りがあることが分かりました。

 

ん?って感じですよね(笑)

 

実は豆の産地によって、効果が違うようなんです。

実験に使用された豆は以下の通りです。

  1. ハワイ・コナ
  2. ブラジル・サントス
  3. グァテマラ
  4. マンデリン
  5. ブルー・マウンテン
  6. モカタマリ

以上6銘柄。

リラックス効果がある豆

グァテマラ

ブルー・マウンテン

 

頭の回転を速くする効果がある豆

ハワイ・コナ

ブラジル・サントス

マンデリン

 

モカタマリはどちらとも取れないようでした。もっと詳細が知りたい方は下記リンクにてどうぞ。

引用;全日本コーヒー協会

これからは、用途に応じたコーヒーを飲むということが一般的になるかもしれませんね。

 

今回はここまで。

 

あなたの暮らしに『しあわせなひと時を

 

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