１０月１日。本日はコーヒーの日です。

え？そうなの？って感じですよね^^;

なぜ、１０月１日がコーヒーの日かというと、コーヒーの国際協定で決められたからです。

１０月はコーヒー豆の新年度なんです。

コーヒーの年度始めが、今日、１０月１日ということです。

国際コーヒー協定での正式認定は2015年で意外とまだ最近の出来事です。

しかし、日本では1983年に全日本コーヒー協会によって、１０月１日がコーヒーの日と定められていました。（そんな前から。。。）

コーヒー豆は毎年９月までに収穫を終えるところが多いです。

その代表とも言えるのが、世界一の生産国。

ブラジルです。

世界の約３０％のコーヒー豆がブラジルで生産されています。

その影響が大きく、１０月１日がコーヒーの日なんですね。

実は僕のお店、焙煎幸房“そら”は今日１０月１日にオープンなんです^^

コーヒーの日という記念日に合わせて無事オープンを迎えることができました！

お家コーヒーの良さを知ってもらえる様に、ショップでも豆を売るだけでなくその先までお手伝い致します。

気軽に質問などしてくださいね^^

また、ショップの方ものぞいて頂けると嬉しいです！

ではでは。

あなたの暮らしに『しあわせなひと時を』

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