保存版！コーヒー豆の鮮度を保つための保存方法

淹れたての香り高いコーヒーは、毎日の生活に欠かせないという方も多いのではないでしょうか。しかし、せっかく購入したコーヒー豆も、保存方法によってはすぐに鮮度が落ちてしまいます。そこで今回は、コーヒー豆の鮮度を保つための保存方法について詳しく解説します。

コーヒー豆の鮮度を保つためのポイント

上記のポイントを踏まえ、コーヒー豆の保存方法をいくつかご紹介します。

未開封のコーヒー豆は、密閉容器に入れて直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存しましょう。開封後は、密閉容器に移し替え、冷蔵庫または冷凍庫で保存することをおすすめします。

開封後のコーヒー豆は、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すると、常温保存よりも鮮度を長く保つことができます。冷蔵庫内のニオイ移りに注意しましょう。

長期間保存したい場合は、密閉容器に入れて冷凍庫で保存するのがおすすめです。解凍後は、すぐに使用しましょう。

コーヒー豆の保存期間は、保存方法や豆の種類によって異なりますが、以下の目安を参考にしてください。

コーヒー豆を保存する容器は、密閉性の高いものがおすすめです。ガラス瓶、ホーロー容器、プラスチック容器など、さまざまな素材の容器があります。自分の使用量や保存場所に合った容器を選びましょう。