あなたはコーヒーの事をどれくらい知っていますか？
コーヒーは喫茶店やカフェはもちろん、コンビニで手軽に飲めますね。
コーヒーをたくさんの人に飲んでいただいているのはとても嬉しいですね＾＾
しかーし！
コーヒーのことをどの程度知っているのでしょう？
・コーヒーを飲んでいるとかっこいい
・ブラックを飲んでいると大人
・カフェイン！！(笑)
・眠気覚まし
・いや、だってみんな飲んでるし＾＾；
僕もおいしいコーヒーに出会うまでは同じ気持ちでした。(笑)
焙煎した豆を買い、ミルで挽き、ハンドドリップで淹れる。
どこで飲むコーヒーよりも美味しかったんです！！
もうプロ顔負け。わざわざお店に行ってコーヒー飲まんでいいやん！！
ってマジで思いました。
今や、良い豆と道具があれば誰でも簡単に
お家でおいしいコーヒーを飲めるようになりました。
どうせならコーヒーのことをもっと知ってもらい
お家でおいしいコーヒーを飲んでしあわせを感じてもらえたらな嬉しいです＾＾
＜コーヒーとは＞
・コーヒー豆を細かく砕き、お湯か水でコーヒーに含まれる甘み、苦味、酸味などを抽出した黒い飲み物。
＜コーヒー豆って？＞
コーヒーの木になる果実の種のこと。
果実はコーヒーチェリーと呼ばれ、
赤や黄色の果実なんです。
果実から種を取り出し、乾燥させ焙煎したものが
市場で出回るコーヒー豆です。
＜コーヒー豆はどこで作ってるの？＞
コーヒー豆を栽培している国は現在７０数ヶ国にもなります。
★有名どころ
ブラジル。ブラジルはNO.１の生産量を誇ります。
エチオピア。コーヒー発祥の地。
ジャマイカ。ん？と思うかもですが、ブルーマウンテンの生産国です。日本では一番メジャーな銘柄じゃないでしょうか？
上げればきりがないですが色々な国で生産されています。
簡単にですが、コーヒーの紹介でした。
これくらいのことだったら調べればわかりますね。
ただ、
おいしいコーヒーを飲むには
知っておいて欲しい知識が少なからずあります。
それを知れば知るほど自分にあった
おいしいコーヒーに巡り逢えると思います。
このブログではお家でおいしいコーヒーを飲むための知識などを
簡単に解説していきますので
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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