世界のコーヒー豆生産国〜エクアドル〜 - 岐阜県大垣市のスペシャルティコーヒー豆専門店 焙煎幸房“そら”
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世界のコーヒー豆生産国〜エクアドル〜
2019年1月26日 (土曜日)

エクアドル

南アメリカ西部に位置する共和制国家

 

コーヒー

2万人にも及ぶコーヒー農家がコーヒー栽培をしています。

コーヒー栽培が盛んな国なんです。

 

コーヒー栽培と一緒にバナナ、ココアを栽培しており、

コーヒーの木に日光が当たりすぎない為です。

他でも紹介しましたが、シェードツリーですね。

エクアドルは傾斜の多い山地のため、手摘みで収穫しております。

 

さっぱりとした飲み口のが特徴。

酸味、苦味などの主張が少ないわりに、よくまとまっている感じです。

 

今回はここまで。

 

あなたの暮らしに『しあわせなひと時を

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